12月30日下午,海洋工程学院食品加工技术专业在德润楼3楼会议室召开了2014-2015-2学期实训耗材专题教研会议。学院党委委员、副院长厉建刚参加了教研活动并提出了指导意见。
会议首先由食品加工技术专业各任课教师汇报了下学期所任课程的实训项目和各项目实训耗材需求情况。厉建刚对每位任课教师的汇报都做了详细询问并提出了指导意见。当了解到有机化学、食品生物化学和食品化学几门基础课程部分实训项目存在重叠时,他指出,要根据职业能力养成的需求和课程特点,认真论证所开设的实训项目,做好各课程之间的规划和衔接。对于专业课程教师提出的部分实训设备年久失修、老化的问题,厉建刚谈到,一方面要合理调度资源,提高现有设备的利用率,保证正常教学的进行,另一方面,要对损坏设备及时维修,并做好保养。专业教师汇报结束以后,厉院长与食品加工技术专业老师们就实践教学问题进行了热烈的讨论和交流。
最后,厉建刚指出,海洋工程学院教研活动开展的很好,具有时效性。在海洋工程学院,实训教学地位非常重要,在专业学习中占比重很大。他提出两点要求,一是要非常重视实训教学,教学计划中有的实训项目一定不能缺,要落到实处,实训课要开足、开好。二是对于在实训课程中暴露的问题要及时解决,要群策群力,发挥教研室全体教师的智慧;教研室层面解决不了的要及时汇报到学院,由学院进行解决,保证人才培养质量。(海洋工程学院 陈涛)