5月11-12日，在上海国际会展中心，由中国焙烤食品糖制品工业协会、中国轻工业职业技能鉴定指导中心和全国食品工业职业教育教学指导委员会联合举办的“盼盼食品杯”第七届全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛中，由鲁曾、陈涛、朱秀琴老师指导的2016级食品加工技术3+2学生徐悦、崔梦梦参赛作品“海上丝路、扬帆远航”和“纯心”获得铜奖，这是我校学生首次获得此类荣誉。
此次“盼盼食品杯”第七届全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛共由126名选手参赛，为全国在校生西点技能大赛最高水平，海洋工程学院焙烤工作室成立2个月，即受命组建参赛团队，在时间紧、任务重的情况下，工作室快速组建指导团队，挑选优秀学生经过叁轮比赛确定参赛人员。此次参赛也是对工作室组建两个月来的一次实战检验，在比赛中工作室学生表现出了优秀的技术水平，参赛作品获得裁判的一致好评。
本次获奖，充分展示了我校的教育教学水平，锻炼了队伍，提升了士气，检验了教师的执教能力，为今后教学改革提供了宝贵经验。海洋工程学院将继续以技能竞赛为抓手，以赛促教、以赛促学，总结大赛经验，从头做起，锐意进取，强化学生技能培养，促进学生职业技能的提升，推动校企合作、产教融合，提高人才培养质量，为社会培养更多高技能高水平人才而努力。（海洋工程学院 鲁曾）
