山东省高等职业教育食品加工技术专业教学指导方案开发启动会在我校举行
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&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;发布时间：2017/09/20
&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;作者：鲁曾
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9月16日，山东省高等职业教育食品加工技术专业教学指导方案开发启动会在我校举行。副院长厉建刚出席会议并致辞，山东教育科学研究院孙明红主任到会解读省教育厅文件并对教学指导方案开发进行了指导，山东农业大学博士生导师陈义伦教授对教学指导方案开发方案提出了指导性建议。齐鲁工业大学、山东商业职业技术学院、威海职业学院、潍坊职业学院、山东美佳集团等10多所院校及公司有关人员参加了会议。院长助理、国际合作与交流中心主任丁立孝，院长助理、海洋工程学院院长李宏业，教务处、海洋工程学院相关教师参会。
会上，厉建刚首先介绍了学校、海洋工程学院及食品加工技术专业发展情况，表示食品加工技术专业教学指导方案要立足全省，深入做好调研，扩大调研视野，站在全省的高度，立足山东，着眼全国，同时借鉴国外食品专业教育教学的特色，要确保专业教学指导方案层次清晰，逻辑严密，格式符合规范。
孙明红在解读《山东省教育厅山东省财政厅对于全面启动高等职业教育专业教学指导方案开发工作的意见》时指出，专业教学指导方案要适应经济转型需要，提高人才培养质量，为经济发展提供更好的人才保障； “磨刀不误砍柴工”，要通过这次研讨，进一步做好方案的开发设计、调研工作，为全面做好教学指导方案开发工作奠定基础。
陈义伦教授建议，通过调研做好食品加工技术专业教学指导方案顶层设计，起点要高，要立足于有利于专业往专业性及前瞻性方向发展。倪雪朋对指导方案开发的任务进行了讲解，齐鲁工业大学、山东商业职业技术学院、威海职业学院、潍坊职业学院等院校代表分别就本学校该专业建设情况做了详细介绍。各院校还就食品加工技术叁年制教学指导方案的开发工作进行了讨论，为如何做好本次教学指导方案的开发积极建言献策。会议最后进行了工作分工，院长助理、海洋工程学院院长李宏业部署了调研任务，各院校表示要全力搞好调研，齐心协力做好教学指导方案的开发工作。
与会高校对我校食品加工技术专业取得的成绩给予高度评价，希望食品加工技术专业通过山东省专业教学指导方案开发项目继续引领全省食品加工技术专业发展。本次会议的成功召开，为山东省高等职业教育食品加工技术专业教学指导方案开发奠定了良好的基础，必将对项目组今后工作的顺利开展起到重要的指导作用。（海洋工程学院 鲁曾 摄影 赵苗）
