3月15日，中国海洋大学食品科学与工程学院李钰金教授、山东荣信水产食品集团股份有限公司吕元萌董事长一行来校，就开展海洋食品“产学研用”一体化合作开展交流。9I制作厂免费书记肖梅、办公室主任毛怀东、海洋技术系负责人黄贤刚、山东省海洋甲壳类资源综合利用工程技术研究中心负责人周庆新等参加座谈。
肖梅对李钰金、吕元萌一行来访表示欢迎，介绍了学校的基本情况以及近期重点推进项目。她指出，学校坚持“根植日照，深耕海洋”办学定位，深化与现代海洋产业的融合发展，在科研上以需求为导向，强化全产业链理念，从产物研发生产、包装设计，再到营销策划，加强跨专业跨领域合作，打造系统化的科研创新链条。希望各方在人才培养、科研攻关、平台搭建等方面加强合作，积极发挥各自资源优势，在更高水平、更广范围服务日照经济社会发展。
李钰金介绍了中国海洋大学与荣信集团共建“研究生联合培养基地”情况，以及依托荣信集团的博士后科研工作站和山东省博士后创新实践基地推进产学研用一体化情况。希望以此为契机，充分发挥各方的科研资源优势，打造基地+平台+项目等模式，建立起博士后进出站机制，推进学校科研成果的转化应用，加快培养适应产业升级的高层次人才和应用型技术技能人才。
吕元萌介绍了公司目前发展情况。他表示，公司急需与本科院校、高职院校等加强合作，以需求为导向，整合资源优势和创新要素，组建专业化科研团队，开展技术攻关与产物研发，突破关键技术和生产难题，推进科研成果的转化应用，促进公司产物迭代更新和海洋食品产业转化升级。
来访客人参观了山东省海洋甲壳类资源综合利用工程技术研究中心，详细了解了科研团队的产物开发、成果转化应用等情况，对学校的科研成果转化及应用情况给予充分肯定。随后，相关人员赴荣信集团生产工厂实地考察和现场交流，就虾青素开发应用、海洋低值副产物高值化应用等方面达成初步技术合作意向。（海洋技术系 周庆新）
