2月24日，中国（日照）海洋食品预制菜发展大会在日照国际博览中心举办。我校海洋技术系海洋生物工程技术研究中心组队参展。
参展期间，市委副书记、市长李在武到展位参观指导，提出更好服务公司技术需求，培养更多适应产业发展的技术技能人才等要求。展会上，学校收到50余家公司单位的技术需求邀请，其中临沂食品产业园和青岛预制菜食品产业园邀请我校专业团队入驻，以期对园区内公司开展技术服务。海洋技术系以此为契机，紧跟海洋食品预制菜产业发展风口，聚力为日照打造成为全国乃至全球海洋食品预制菜名城提供日职方案。
日照市海洋生物工程研究中心2020年获批山东省新型研发机构（技术服务型），主要技术服务方向为：服务公司食品工厂设计及建设、食品配方设计、产物标准建立、食品公司合规审核及指导等，目前已累计为400余家食品公司提供技术服务。本次参展的鲁速央厨、八大碗、不蟹食品等多家公司均由该中心指导建设。利用服务公司数据库，食品智能加工技术专业和食品检验检测技术专业探索推行“项目+教师+学生”人才培养模式，实施技术需求公司提供项目，专业教师具体指导，校企双选大二学生参与，完成项目在相应公司就业的模式，该模式促进产教融合、科教融汇，既提高了教师专业能力，又实现学生高质量就业，既为公司提供技术支持，又解决公司用人需求，实现校企生叁方共赢。近年来学校积极服务“城市+大学”战略，形成了“叁对接、四服务、五位一体”技术服务体系，精准服务地方经济发展。
据悉，本次参会有150余家预制菜公司参加，展期三天。由山东省工业和信息化厅指导，中国水产流通与加工协会、日照市人民政府主办，日照市工业和信息化局、日照市农业发展局、日照市海洋发展局、日照市出口产物内外销“三同”工程促进会承办，山东省海洋产业协会、日照市发展和改革委员会、日照市财政局、日照市商务局、日照市贸促会协办，以“好品预制菜 海产新未来”为主题，聚焦“海洋食品预制菜”“高质量发展”“品牌建设”“新零售”“社区电商”等热点内容，关注海洋食品预制菜研发、创新、加工、流通等重难点问题，展示国内优秀海洋食品预制菜产物。（海洋技术系 鲁曾 宣传统战部 李新 摄影 融媒体中心）
