近日,受东港区文化和旅游局委托,人文与旅游系教师团队用为期3天的时间,圆满完成了全市首家五星级饭店的测评工作。
评定小组本着“公平、公正、公开”的原则,通过明查与暗访两种途径,对照国家《旅游饭店星级的划分与评定》(骋叠/罢14308—2010)的标准对日照市兴业喜来登酒店进行测评。对饭店的客房、餐厅、前厅、厨房、安全等方面进行了现场检查指导,仔细查看了饭店环境营造、内部设施、功能配备、文化特色等情况,详细听取了饭店在投资建设、管理运营、宣传营销、接待服务、安全管理、文化植入等星级饭店要素和下一步提升计划的创建工作汇报。通过饭店实际体验、调阅档案、现场查看等环节,进行了综合测评,并提出了指导意见和建议。
日照喜来登酒店是万豪国际在山东省设立的第五家喜来登品牌酒店,也是日照市第一家万豪国际品牌酒店,按照国际五星级标准建设运营。占地面积420亩,总建筑面积6.7万平方米,总投资额超10亿元,由日照兴业集团投资建设,共有客房338间。是日照市首家环境优美、功能齐全、业态丰富、配套完善的酒店综合体。
本次测评兴业喜来登饭店是我校继2020年成功辅导小茶山民宿成功创建为山东省首批5星级民宿之后又一次承担日照市五星级饭店的测评服务工作,这不仅是对我校社会服务水平的信任与肯定,也是对我校教师专业能力的检验。近几年,人文与旅游系充分发挥专业优势,服务地方经济发展,连续承担了十几家高星级旅游饭店的星级评定工作,社会服务能力和社会影响力明显提升,办学实力和专业水平也得到逐步检验。
12月初,我校还将承担烟台市3家高星级饭店的测评工作。(人文与旅游系&苍产蝉辫;仪孝法)